Leoni
100% ITALIANO: Cottura lenta e controllata.
Peso indicativo: 9,5 Kg
Prosciutto cotto dal gusto delicato e dalla morbida consistenza, uno dei nostri fiori all'occhiello. Viene preparato seguendo i canoni più tradizionali della classica lavorazione del prosciutto cotto.
Un formato affidabile e solido per l'affettamento, non da problemi ed esalta la resa al taglio riducendo al minimo gli scarti.
Codice: FLEO03
Categorie: food service,salumi