Olio di Semi di Girasole Altoleico
Fusto 20 Litri.
L’olio di semi di girasole alto oleico di Oleificio Coppini è ottenuto da semi di girasole selezionati, caratterizzati da un alto contenuto di acido oleico, e sottoposto a raffinazione e deodorazione. Si presenta con un sapore e un odore neutri, tipici dell’olio di semi di girasole, che lo rendono adatto a un utilizzo quotidiano in cucina senza interferire con il gusto delle preparazioni. Grazie alla sua resistenza alle alte temperature, è particolarmente indicato per la frittura, ma il suo profilo delicato lo rende adatto anche per la preparazione di dolci. Fornito in tanica, è pensato per un impiego pratico e continuo in hotel, ristoranti, pizzerie, bistrot e laboratori.
Codice: DCOP02
Categorie: food service,aceti e oli
