L’aglio selezionato, dopo un lungo processo di cottura e maturazione di oltre un mese, acquisisce, oltre alla colorazione scura, una texture morbida e un retrogusto tra la liquirizia, l’aceto balsamico e la salsa di soia.
Per questi motivi si può utilizzare per esaltare il sapore di carni, pesce, formaggi e verdure.
Codice: 710000
Categorie: gastronomia,umami
Umami
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Ottimi prodotti e ottimo servizio per la distrubuzione
Lattine in rilievo stupende e confezioni spettacolari.... ma non solo regalistica. Ho tanti clienti affezionati alle fette biscottate francesi e ai succhi 100% frutta svedesi. Sempre molto gentili, propongono alternative se manca qualcosa e cercano sempre di risolvere ogni situazione.
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